Panettone "Pane Puristi"
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Panettone "Pane Puristi"

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Pane Puristi - Die Panettone der Brotpuristen
Sehr reichhaltig, buttrig, wattig, einfach einzigartig.


Unsere Panettone wird nach traditioneller italienischer Methode hergestellt, d.h. ohne Zugabe von Backhefe. Die Lockerung wird ausschließlich durch unsere selbst gezüchtete Lievito Madre erzielt.
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Eigelb, Zucker, Wasser, Orangeat, Sultaninen, Honig, Salz, Orangenschalen, Vanilleschote

Dekor: Mandeln, Zucker, Eiweiß
Gewicht: 500 gr 

3er-Brotbox

Drei Brote werden in zufälliger
Zusammenstellung verpackt und per Post zu dir nach Hause gesendet. Das machen wir immer dann, wenn wir nicht alle Brote verkaufen, die wir gebacken haben. Falls du solch eine Brotbox bestellen möchtest, kannst du (sofern wir Brot übrig haben) von Dienstag bis Donnerstag ab etwa 18:45 Uhr, eine Bestellung aufgeben.

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Nussbrot-Badetuch

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