Häufige Fragen

Panettone

Wie lagert man Panettone richtig?

Am besten in Folie, damit die Panettone nicht austrocknet. Außerdem sollte sie nicht im Kühlschrank gelagert werden.

 

Kann man Panettone auch ohne Orangeat oder Rosinen bestellen?

Nein, diesen Wunsch können wir euch nicht erfüllen.

 

Wie schneidet man Panettone richtig?

siehe Video:

 

Warum verpacken wir Panettone in Folie?

Damit die Panettone nicht austrocknet. Panettone hält sich locker 14 Tage fisch, wenn man sie richtig lagert. Info: Wir arbeiten tatsächlich gerade an einer umweltfreundlichen und wiederverwendbaren Lösung.

 

Warum müssen Panettone über Kopf auskühlen?

Nach dem backen sind die Panettone noch sehr instabil. Ohne das Drehen um 180 Grad würden sie einfach in sich zusammen fallen. Daher lassen wir die Panettone eine Nacht lang über Kopf hängen, damit sie auskühlen können und sich dabei stabilisieren.

 

Brotversand

Können wir zur Panettone auch Brot mitbestellen?

Das geht aktuell nicht, wir arbeiten aber dran.