Gemischte Tüte

Gemischte Tüten gibts hier nur zu kaufen, wenn wir abends Brote übrig haben. Falls dies der Fall ist, stellen wir Dienstags, Mittwochs oder Donnerstags so gegen 18:40 Uhr die Gemischten Tüten hier online. 

Also bitte nicht wundern, wenn hier die meiste Zeit "ausverkauft" steht ;-)

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In der "Gemischten Tüte" sind drei Brote enthalten. Folgende Sorten sind heute übrig geblieben und somit in zufälliger Zusammenstellung enthalten:

- Roggen (800g)
- Walnuss-Haselnuss (750g)
- Ölsaaten (850g)
- Dinkel-Emmer (700g)
- Olivenbrot (650g)
- Dinkel (750g)
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Da deine Brote am Tag der Zustellung schon 1-2 Tage in einem Karton verweilt haben, ist die Kruste leider nicht mehr kross. Das Schöne ist aber, dass du den Broten problemlos wieder zu einer krachenden Kruste verhelfen kannst, indem du sie scheibenweise in den Toaster steckst oder als ganzen Laib in den Ofen schiebst. Hierzu den Ofen auf 230 Grad aufheizen (Ober-/Unterhitze), das Brot leicht befeuchten und ab damit auf den mittleren Gitterrost. Wenige Minuten reichen aus.

Die Brote kannst du selbstverständlich auch einfrieren, entweder am Stück oder bereits portioniert in Scheiben geschnitten, wie es für dich im Alltag praktischer ist ;)